Anda sedang mencari inspirasi resep peria katak goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peria katak goreng telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peria katak goreng telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peria katak goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Peria katak sangat mujarab untuk pesaakit kencing manis. Resepi Peria Goreng Telur yang ringkas dan sedap. Ini adalah masakan sayur kegemaran Che Nom, dan peria juga sangat bagus untuk kesihatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peria katak goreng telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peria Katak Goreng Telur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peria Katak Goreng Telur:
- Ambil 3 biji peria katak
- Gunakan 1 biji telur
- Gunakan 1 sudu makan sos tiram
- Siapkan 1/2 sudu teh serbuk perasa meggi cukup rasa
- Gunakan 3 sudu makan minyak
- Siapkan 1 sudu teh garam (untuk rendam peria)
- Sediakan 1 cawan air (untuk rendam peria)
- Sediakan 3 sudu makan minyak
- Gunakan Bahan A - Ditumis
- Siapkan 1/2 biji bawang besar dihiris
- Gunakan 2 ulas bawang putih dicincang
- Ambil 1 tangkai cili merah
Peria goreng merupakan hidangan wajib ada di kedai mamak. Selalunya dapat jumpa peria goreng dimana-mana kedai mamak. Lagi sedap kalau peria digoreng, rasanya kurang pahit serta garing dan crunchy. Resepi peria goreng rangup yang tidak pahit.
Cara membuat Peria Katak Goreng Telur:
- Sediakan bahan-bahan.
- Basuh dan potong peria katak.
- Rendam peria dengan garam (Kak Lat guna garam bukit pink) dan air lebih kurang 1/2 jam. Ini bertujuan untuk mengurangkan rasa pahit peria. Toskan.
- Panaskan minyak dan tumis bahan A hingga kekuningan.
- Masukkan peria kemudian serbuk perasa dan sos tiram.
- Seterusnya, masukkan telur. Kacau sebati dan tutup api, tak perlu lama-lama. Biar telur tu lembab-lembab je. Dah siap.
Belah dua dan buang biji di tengah-tengah. Video masakan dari Ibu Mertua saya ^_^ (HD) Peria katak ni memang pahit, tapi selepas direndam dalam air garam hilangla pahitnya. Memang sedap bile dimasak berlada begini. Kemudian toskan dan lap sedikit peria menggunakan tisu supaya tidak terlalu basah. Kapsul peria katak plus. (Small Bitter Melon Plus).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peria katak goreng telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
