Sedang mencari ide resep kerang tumis air daun bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang tumis air daun bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang tumis air daun bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerang tumis air daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masakan ini berbahan dasar kerang yang ditumis dengan bumbu yang khas serta daun kemangi sehingga menghasilkan citarasa yang lezat apalagi ditambah dengan harumnya daun kemangi sangat terasa sekali dalam olahan kerang ini. Sebaiknya kerang yang digunakan untuk masakan ini yaitu. Resep andalan keluarga jenis kerang ni ada di air tawar dan dapat di temukan di kawasan mangrove atau tambak yang lagi surut , buat yang tau,,, ni makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang tumis air daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Tumis Air Daun Bawang memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang Tumis Air Daun Bawang:
- Gunakan 1 kilo kerang
- Ambil 3 ulas bawang putih dihiris
- Ambil 3 tangkai cili api dipotong kecil
- Gunakan 2 pokok daun bawang dipotong panjang 1 inci
- Gunakan 1 sudu teh meggi cukup rasa
- Siapkan 2 sudu makan minyak
- Siapkan 3 cawan air
Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara. Rebus hingga kerang terbuka cangkangnya, angkat. Tumis daun bawang dengan sedikit minyak saja, usahakan agar tumisan daun bawang anda tetap segar dan terlihat berwarna hijau. Setelah seleai anda taburkan daun bawang tersebut ke atas piring sajian.
Langkah-langkah membuat Kerang Tumis Air Daun Bawang:
- Sediakan bahan-bahan. Kerang di basuh bersih.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan cili api.
- Masukkan air dan didihkan. Masukkan kerang dan buka api besar.
- Bila kerang dah mula terbuka, padamkan api. Masukkan meggi cukup rasa dan daun bawang.
- Siap. Hidangkan ketika masih panas.
Sajikan selagi masih hangat sebagai teman nasi. Tumis bawang putih dengan lada hitam. Masak hingga bawang putih berwarna keemasan. Tambahkan saus tiram, Royco Kaldu Ayam, dan Bahan-bahan yang dibutuhkan: kerang hijau, serai, daun jeruk, Royco Kaldu Ayam, air, bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai. Tumis bawang merah , bawang putih , lengkuas , jahe , serai , daun jeruk , daun salam dan cabai rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Tumis Air Daun Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
