Anda sedang terfikir kreativitas resep cookies coklat ampas kelapa yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies coklat ampas kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cookies coklat ampas kelapa, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan cookies coklat ampas kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan menjadi sangat enak.
Padahal cookies coklat ampas kelapa seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sedap. Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep cookies coklat ampas kelapa, pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian dari pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyiapkannya. Lihat juga resep Kue Ampas kelapa enak lainnya..
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cookies coklat ampas kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cookies coklat ampas kelapa memakai 9 yang harus di ingat dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cookies coklat ampas kelapa:
- Siapkan Ampas kelapa dari ¼ butir kelapa (sangrai sebentar)
- Siapkan 13 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm gula halus
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Bagian kedua meliputi proses pembuatan produk cookies dan uji sensori terhadap produk cookies yang telah dibuat. Metodologi yang digunakan dalam penelitian ini diantaranya materi, pembuatan tepung ampas kelapa, analisis kandungan gizi tepung ampas kelapa, pembuatan cookies dari tepung ampas kelapa, dan uji sensori produk cookies. Ampas kelapa yang dianggap sudah tidak berguna lagi ternyata memiliki banyak manfaat. Selain itu ampas kelapa juga mengandung serat galaktomanan yang mampu untuk menurunkan koresterol dalam darah.
Langkah-langkah membuat Cookies coklat ampas kelapa:
- Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa
- Tambahkan margarin, kocok lg sampai larut. klo pengwn cpet bs pake mixer. sy pakai whisk aja udah larut kok😊
- Masukkan ampas kelapa yg sdh disangrai
- Ayak tepung terigu,susu bubuk dan coklat bubuk. ayak sedikit demi sedikit sambil sesekali adonan diaduk ya biar tidak berat
- Tambahkan baking powder yg diayak jg. aduk lg dan test rasa. tambahkan gula halus klo krg manis. penambahan gula halus hanya klo krg manis sj ya. klo dirasa sdh manis ya ga usah ditambahkan
- Lanjutkan uleni dg tangan. hasil adonan sy tdk kalis, krna sy meminimalisir penggunaan terigu..
- Bentuk adonan pada loyang kue sesuai selera.
- Panaskan oven (sy pakai panci serbaguna😊). pastikan oven benar2 sdh panas ketika adonan masukkan
- Panggang cookies slama 15-20 menit dg api kecil.. jika dirasa blm garing bs ditambahkan waktu panggangnya mjd 30 menit. krna sy pakai panci serbaguna jd dsni sy pake langkah ngebalik ya. jd 15 menit sy panggang cek bagian bawah sdh garing trs sy balik lg panggang bagian atasnya slma 10 menit. jd cookiesnya bner2 garing
- Setelah garing, angkat cookies dr panggangan, angin2kan. awalnya teksturnya empuk, tp lama kelamaan mengeras sendiri. jk sdh dingin bs dimasukkan ke dlm toples kedap udara
- Cookies coklat ampas kelapa siap dinikmati. ga nyangka kan ampas kelapa bs dimanfaatin jg😊
Tentu-nya untuk membuat sebuah biskuit kelapa di perlukan mesin parut kelapa agar rasa yang di hasilkan tetap nikmat, dan berikut ini adalah bahan-bahan yang di perlukan sesuai resep biskuit kelapa. Tepung ampas kelapa untuk cookies diperoleh dari suplier yang berasal dari Mojokerto yaitu CV. Mutiara Agro. "Bila lalu je sebelah kedai jual biskut Famous Amos ni, mesti teringin. Bau dahlah wangi, teringat-ingat dekat rasanya yang rangup dan rapuh. Kalau bukan sebab mahal, mesti dah selalu aku beli.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cookies coklat ampas kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
