Anda sedang mencari inspirasi resep bendi goreng bertelur bilis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bendi goreng bertelur bilis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bendi goreng bertelur bilis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bendi goreng bertelur bilis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masukkan serbuk kunyit & kiub ayam/bilis yg diperoikan sikit. Saja lah nak mencari tested recipe untuk dicuba bagi mempelbagaikan hidangan untuk keluarga. Saya pernah menyediakan bendi goreng dengan telur di SINI.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bendi goreng bertelur bilis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bendi Goreng berTelur Bilis menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bendi Goreng berTelur Bilis:
- Gunakan 20 ekor bilis
- Gunakan 3 biji bawang merah (kisar)
- Sediakan 2 ulas bawang putih (kisar)
- Sediakan 1/2 inch halia (kisar)
- Ambil 1 biji buah keras (kisar)
- Gunakan 1 sudu besar cili boh
- Gunakan 3 batang bendi hiris serong
- Ambil 1 biji telur
- Sediakan 1/2 sudu kecil secukup rasa
- Siapkan Minyak utk menumis & goreng bilis
Tuang sedikit air, dan masukkan bendi, gaul rata. Masak sekejap, rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur ikan bilis goreng atasnya sebelum dihidangkan bersama nasi hangat.siap sudahh!!!. Bendi Goreng Bercili yang mudah disediakan tetapi sangat sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Bendi Goreng berTelur Bilis:
- Goreng bilis sehingga garing & toskan
- Tumis bahan kisar sehingga naik minyak
- Masukkan telur, bilis, bendi & secukup rasa. Gaul sebati & SIAP!!
Bendi ini tidak harus digoreng terlalu lama kerana nanti ia terlebih layu dan lembik. Cukup sekadar goreng di atas api yang besar sehingga sedikit layu supaya kerangupan bendi dapat dikekalkan. Untuk resepi ini Che Nom tidak masukkan langsung garam kerana ikan bilis dan sos tiram sudah masin rasanya. Lauk dan sayur dalam satu hidangan. Resepi ni sgt mudah disediakan dan sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bendi goreng bertelur bilis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
