Sedang mencari ide resep sayur lemak labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lemak labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kami di pantai timur selalu menggunakan lada hitam ganti cili api untuk masakan sayur lemak.bersama ikan bilis atau ikan yang direbus dgn sedikit air hingga kering air rebusan itu. Lihat juga resep Sayur bening labu kuning telur bumbu iris enak lainnya. Rasa manis labu kuning masak lemak, campur pulak dengan udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lemak labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lemak labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lemak labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lemak labu kuning memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lemak labu kuning:
- Ambil 300 g labu kuning (yg sudah bersih dibuang kulit)
- Siapkan 1 sdb*
- Gunakan 2 ulas bwg putih*
- Ambil 3 biji bwg besar*
- Ambil 1/2 cwn ikan bilis(bersihkan & tumbuk sekadar pecah² je)
- Gunakan 2 cwn santan pekat
- Sediakan air secukupnya(untuk tambahan dlm kuah)
- Sediakan gula,garam,sedikit serbuk perasa jika suka
Ternyata selain diolah menjadi kolak dan makanan manis yang lainnya, labu kuning pun bisa diolah menjadi sayur yang bisa dijadikan sebagai teman makan nasi. Sayur labu kuning ini merupakan hidangan sehat, hal ini disebabkan karena labu kuning kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk tubuh. Ha simple ja kan resepi masak lemak labu ni. Cara masak macam ni orang panggil tumis darat.
Cara menyiapkan Sayur lemak labu kuning:
- Sediakan bahan²
- Masukkan santan berserta dengan air secukupnya..masukkan bahan² tumbuk & labu tadi
- Kacau perlahan² supaya santan tak pecah.. masukkan gula,garam & bahan perasa..
- Bila labu tadi sudah lembut tanda dah siap masak ye..tutup api & hidangkan
Tak tahu la kenapa panggil macam tu heheheh tak selidik pulak. Aida makan masak lemak ni dengan pekasam terubuk perghhh memang terangkat. Serupa dengan resep sayur bening biasa, bedanya Anda cukup menambahkan potongan labu kuning. Melalui masakan ini, Anda juga akan mendapat nutrisi dari sayur bayam yang dikenal memiliki kandungan magnesium untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Terima kasih sekali lagi kpd yg telah sudi mengambil hadiah yg tidak seberapa itu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lemak labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
