Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy. In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut (kerisik).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong sayur Lodeh memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong sayur Lodeh:
- Gunakan Bahan A(blend)
- Siapkan 7 biji Bawang merah
- Gunakan 1 inci lengkuas
- Sediakan 2 inci kunyit hidup/2tsp serbuk kunyit
- Siapkan 2 biji buah keras
- Ambil 1/2 cup ikan bilis/udang kering (optional /tp resepi ini xguna
- Ambil Bahan B
- Siapkan 1 ekor ayamAyam potong kecik-kecik
- Sediakan 1/4 bahagian Kubis(ikutlah nak letak banyak pun boleh)
- Sediakan 7-8 Kacang panjang(potong)
- Gunakan 1 batang Lobak(hiris mancis)
- Ambil 1/2 biji sengkuang (potong mancis)
- Sediakan 1 pack Tempe(potong dadu)
- Ambil 1 pack Tauhu (potong dadu)
- Ambil 1 pack Soohun(rendamkan)
- Ambil 6 keping Fucuk(rendamkan/potong kecik-kecik)
- Siapkan 1 biji kelapa Santan /1kotak santan segera
- Siapkan 3 batang serai (titikkan)
- Siapkan 1 inci halia (titikkan)
- Ambil 1 tsp Garam
- Sediakan Bahan sesedap rasa
- Ambil 1 tsp Lada putih
- Ambil Bahan lontong
- Ambil 30 pack Nasi impit segera(ikut kuantiti berapa orang nak makan)
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Siapkan Garam
- Gunakan Air secukupnya
- Siapkan Bahan-bahan tambah/Optional
- Sediakan Sambal ikan bilis
- Gunakan Telur Rebus
- Ambil Kuah kacang
- Sediakan Serunding
This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. You can choose the Resep Lontong Sayur APK version that suits your phone, tablet, TV.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur Lodeh:
- Rebuskan nasi impit sehingga masak. Saya mengunakan periuk noxxa, jadi air sehingga meliputi nasi impit, masukan daun pandan dan garam secukupnya. Tekan High pressure selama 25-30minit. Kalau guna periuk biasa pastikan air dan masa memasak mencukupi jadi nasi impit betul-betul masak. Dah masak angkat dan toskan.
- Antara bahan-bahan kuah lodeh
- Masukan air kedalam periuk/santan cair, setelah itu masukan bahan kisar, halia, serai gaulkan sehingga naik bau. Kemudian masukan ayam yang dah di potong kecik-kecik tadi.
- Bila agak mendidih masukan sengkuang dan lobak seketika. Kemudian masukan fucuk, tempe dan masak sehingga empuk. Setelah itu masukan kacang panjang, kubis, tauhu biar kan mendidih seketika.
- Masukan santan(pati santan) kacau sehingga mendidih. Kemudian masukan Soohun lalu perasaan dengan garam, lada putih dan secukup rasa. Dah mendidih, Padam api jangan terlalu lama takut pecah minyak. Dan kuah lodeh siap sedia untuk di nikmati.
- Hidang lontong nasi impit tadi dengan kuah sayur lodeh. Tambahkan dengan telur rebus, sambal ikan bilis, atau kuah kacang.. Ya Allah sedap tak terkata dah 😋 makan bertambah pun tak sedar 🤭.
Download Resep Lontong Sayur app directly without a Google account, no registration, no login required. While the Indonesian version of sayur lodeh does not include lontong, there is an Indonesian dish known as opor lontong. Opor is a chicken-based coconut stew, a distinct dish in itself. Lontong Sayur Lodeh - 蔬菜咖喱米糕 ♬ Planetlagu - Metrolagu. Top free images & vectors for Resipi lontong sayur lodeh in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur lodeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
