Sayur Lodeh Mak
Sayur Lodeh Mak

Lagi mencari ide resep sayur lodeh mak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh mak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk". Cut all the vegetables into small cubes and sticks.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh mak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh mak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh mak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Mak menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Mak:
  1. Gunakan 7 biji bawang merah
  2. Ambil 3 biji bawang putih
  3. Sediakan 1 mangkuk kecil ikan bilis
  4. Gunakan 1 ikat kacang panjang
  5. Ambil 1 biji kentang
  6. Gunakan 2 biji terung bulat
  7. Gunakan 1 pek tempe
  8. Gunakan 1 batang lobak merah
  9. Siapkan 5 keping kobis
  10. Gunakan 3 ketul lengkuas (7cm)
  11. Sediakan 3 batang serai
  12. Sediakan 5 ketul kunyit
  13. Sediakan 3 helai daun salam
  14. Gunakan 3 helai daun limau purut
  15. Ambil 1 sudu cili kering yang dikisar
  16. Ambil 8 biji cili padi
  17. Ambil 10 sudu besar minyak masak
  18. Siapkan 3 mangkuk besar air
  19. Sediakan 4 kotak santan (200ml)
  20. Siapkan 1 mangkuk kecil susu cair
  21. Gunakan 1 senduk serbuk kunyit
  22. Gunakan 3 sudu besar garam bukit

Sayur lodeh is one of the easiest vegetable stew you can make. Once all the prep work is done, please do the following: Heat oil in a soup pot/wok over medium-high heat. Fry the spice paste until fragrant. Recipe : Sayur Lodeh A traditional dish, made healthy again Looking to bring some wholesome goodness home?

Cara membuat Sayur Lodeh Mak:
  1. Kupas kulit bawang merah, bawang putih bersihkan. Basuh ikan bilis sehingga bersih. Letak sedikit air. Kisar semua bahan sehingga halus.
  2. Bersihkan kacang panjang dan potong lebih kurang dalam 1 inci. Potong tempe, lobak merah (dibuang kulitnya), terung dan timun (dibuang kulitnya) kepada bentuk kiub. Hiriskan kobis kepada saiz kecil. - - Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih dan ikan bilis yang telah dikisar.
  3. Tumbuk kunyit hidup dengan cili padi. Setelah bahan tumis tadi dah garing, masukkan bahan yang tumbuk. Masukkan juga cili kisar.
  4. Kacau sebentar. Kemudian, masukkan air.
  5. Setelah air menggelegak, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan kentang.
  6. Setelah kentang masak, masukkan tempe, daun limau purut, lobak merah, terung dan kacang panjang.
  7. Apabila sayur dah empuk, masukkan timun, santan, susu cair dan kobis. Kacau. Kemudian, masukkan garam..
  8. Apabila semua dah masak, siap untuk dihidangkan

We've prepared a mouthwatering selection of recipes that are quick and easy to make. After all, there's nothing healthier and more rewarding than preparing a nutritious meal for yourself and your family. You can substitute other vegetables if you like. Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh mak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!