kamu mencari buah pikiran resep gado gado bumbu kacang yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gado gado bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Hidangan yang berisi berbagai jenis sayuran ini mendapatkan kelezatannya dari tambahan bumbunya. Meskipun terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, bumbu gado-gado sangat lezat. Bumbu gado gado: goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai keriting hingga matang secara terpisah.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado bumbu kacang, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan gado gado bumbu kacang paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan hebat sekali.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan gado gado bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado gado bumbu kacang menggunakan 17 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gado gado bumbu kacang:
- Sediakan 2 ikat sayur kangkung
- Gunakan 500 gram sayur kacang panjang
- Ambil 250 gram Sayur sawi
- Gunakan 250 gram Sayur kol
- Sediakan 250 gram Kecamba
- Siapkan 2 buah Timun
- Sediakan 4 buah tahu (dipotong potong dadu)
- Sediakan Bumbu Saos kacang
- Ambil 250 gram Kacang tanah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ons cabai rawit (cabai sesuai selera tingkat kepedasannya)
- Sediakan 3 ruas kencur
- Ambil 1 sdm asam Jawa (dilarutkan diair lalu disaring)
- Ambil 250 gram gula batok
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya air
Masukkan kacang tanah sangrai, bumbu halus, dan santan ke dalam blender, kemudian blender sampai halus. Rebus telur ayam dan semua sayuran sampai matang, kemudian tiriskan. Goreng tempe dan tahu hingga kering. Gado-gado disajikan dengan telur rebus atau telur dadar juga tahu kuning.
Cara menyiapkan Gado gado bumbu kacang:
- Potong potong sayur sesuai selera lalu cuci bersih kemudian sisihkan.
- Panaskan air hingga mendidih setelah air mendidih rebus sayur sayuran, boleh satu satu dimasukan kedalam air mendidih rebus hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Rebus semua sayur yang ada lalu setelah matang angkat dan tiriskan, kecuali timun tidak direbus hanya dipotong potong saja, lalu sisihkan. Kemudian potong potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga matang dan garing kemudian sisihkan.
- Bumbu kacang: goreng kacang tanah kemudian blender tapi jangan terlalu halus, lalu sisihkan. Bawang merah bawang putih di potong dadu kemudian digoreng hingga garing setelah garing angkat lalu blender halus bersama kencur dan cabai rawit kemudian sisihkan. Gula batok diiris iris tipis kemudian sisihkan. lalu asam Jawa dilarutkan dengan air kemudian disaring (ambil airnya saja) lalu campurkan semua bumbu didalam satu wadah dan tambahkan air matang lalu aduk aduk hingga rata tambahkan garam.
- Lalu test rasa bila sudah pas. Taburi bumbu kacang diatas sayuran gado gado dan tambahkan tahu goreng. Gado gado sudah siap di makan.
- Selamat mencoba.
Bumbu kacang gado-gado juga memiliki bahan yang tak jauh berbeda, yaitu kacang tanah, gula merah, bawang putih, cabai merah, asam jawa, dan daun jeruk. Saus kacang pada gado-gado lebih kental. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya. Bumbu kacang dibuat dari kacang tanah yang digoreng terlebih dahulu sebelum ditumbuk dan dicampur garam dan gula. Ini artinya, saus gado-gado lebih tinggi kalorinya daripada Thousand Island!
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Gado gado bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
