ibu menggali tentang resep ikan nila sambal matah yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila sambal matah yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila sambal matah, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan ikan nila sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Resep Nila Merah Bakar sambal Matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambal Matah menggunakan 10 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ikan Nila Sambal Matah:
- Ambil ikan nila besar
- Gunakan Bumbu racik ikan
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe keriting merah(sesui selera)
- Ambil rawit merah(sesuai selera)
- Ambil rawit hijau
- Gunakan cabe hijau besar
- Sediakan tomat
- Ambil Garam,sasa,masako secukup nya
Ikan air tawar ini memang tak sepopuler ikan gurame atau ikan mas, tetapi ternyata bisa diolah dengan berbagai proses memasak. Kelebihan lainnya adalah tinggi protein dan rendah lemak. Anda bisa mencoba membuat ikan tilapia bakar sambal matah. Resep dari Regal Springs ini sederhana.
Cara membuat Ikan Nila Sambal Matah:
- Bersihkan ikan Nila,kemudian kasih bumbu racik ikan
- Diam sekitar 10-15 menit agar bumbu meresap
- Pnaskan minyak dan goreng ikan smpai k coklatan
- Sambil menunggu ikan d goreng,bersihkan bawang,cabe,dan tomat
- Setwlah selesau di bersihkan,iris bawang,cabe,dan tomat
- Setelah ikan matang angkat dan triskan
- Untuk sambal matah ny bisa digoreng,atau d siram minyak panas saja,sesui selera(dsini sya sambal matah ny digoreng)
- Setelah sambal ny siap masukkan ikan,dan kmudian angkat
- Nila Sambal matah siap d hidang kan pake nasi hgat dan sayur
Tidak terlalu fishy/amis atau berlendir dan rasanya mirip ikan mujair/nila kalau di Indonesia. Lihat juga resep Sambal Asem Teri Matah enak lainnya. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Ikan bawal yang digoreng kering ini bisa Anda tambahkan dengan campuran sambal matah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ikan nila sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
