Lagi mengetahui hal resep nasi liwet sunda yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal nasi liwet sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi liwet sunda, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi Liwet Sunda (Indonesian Aromatic Spiced Coconut Rice) - White long-grain rice is cooked in herbs, spices, coconut milk and served with arrays of side dishes. Can be made on stove-top, rice cooker, or instant pot. I have been craving for some comfort food in this miserable weather.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah nasi liwet sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Sunda menggunakan 14 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Nasi Liwet Sunda:
- Siapkan 4 cup beras
- Sediakan 1 kotak santan kara (200 ml)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan Teri nasi (goreng sebentar, sisihkan)
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Bahan tumisan:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
Semua bahan akan dicampurkan ke dalam nasi yang setengah matang. Lihat juga resep Nasi liwet bakar enak lainnya. Nama nasi liwet sebenarnya hadir dari Bahasa Sunda 'ngaliwet' yang berarti suatu cara memasak nasi. Umumnya, nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja.
step by step menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Iris kasar bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis dengan sedikit minyak hingga agak layu. Sisihkan.
- Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, cabai rawit utuh dan tumisan bawang.
- Masukkan 1 kotak santan instan ke dalam beras. Tambah air dengan takaran seperti memasak nasi biasa. Tambahkan 1½ sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur, aduk rata.
- Tekan tombol untuk mulai menanak nasi. Setelah nasi matang, tekan tombol sekali lagi. Tunggu sampai proses masak yg kedua selesai, lalu tabur teri goreng dan aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan nasi dengan lauk favorit, lalapan dan sambal terasi. Selamat mencoba!
Nasi juga dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional yang membuatnya sangat harum dan gurih. Tetapi karena tidak semua orang memiliki alat memasak yang tepat. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Nasi liwet +sambal lalapan siap disantap.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
