Lagi mencari inspirasi resep popia sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal popia sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Customers who bought this product also bought: Others. Add to cart In Stock Fresh. Lagi sedap kalau tumbuk sebab rasa bawang itu lebih asli bila kita masukkan dalam minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari popia sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan popia sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat popia sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Popia Sayur memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Popia Sayur:
- Gunakan 1 paket kulit popia
- Siapkan 1 biji sengkuang (bersaiz besar)
- Gunakan 2 batang lobak merah
- Ambil 1 genggam kacang buncis
- Ambil 1 biji bawang besar
- Siapkan 2 biji cili merah
- Ambil 100 g isi ayam
- Siapkan Sedikit halia *jika mahu
- Sediakan Daun sup dan daun bawang
- Siapkan Lada sulah
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak masak
- Ambil Sedikit air (untuk lekatkan kulit popia)
Antara resepi yang sering menjadi pilihan adalah resepi popia goreng inti telur, resepi popia goreng inti kentang, resepi popia goreng inti udang, resepi popia basah, resepi popia sayur campur ayam dan banyak lagi. Resepi popia sayur kali ini amat mudah. Sos juga boleh dimakan sebagai pencicah keropok lekor. Untuk popia, terpulang kuantiti ingin banyak mana.
Langkah-langkah membuat Popia Sayur:
- Keluarkan/nyahbekukan kulit popia dari peti sejuk. Bersihkan bahan-bahan.
- Potong bawang besar secara dadu dan cincang ayam kecil-kecilan. Hiris cili merah, halia dan hiris halus-halus bagi daun sup dan daun bawang.
- Hiris panjang-panjang/ sagat sengkuang, lobak merah dan buncis.
- Tumis bawang.
- Masukkan halia, cili dan ayam.
- Masukkan sengkuang, lobak merah dan buncis.
- Apabila sengkuang berubah warna (sudah masak), masukkan daun sup dan daun bawang.
- Perasakan dengan garam dan lada sulah secukupnya. Kacau sebati.
- Keluarkan halia dan letakkan inti di atas kulit, jangan ambil air lebihan dalam inti. Jika basah, popia akan jadi lembik dan tidak ranggup.
- Gulung popia. Lekatkan kulit popia dengan air.
- Panaskan minyak dan goreng popia sehingga warna keemasan.
Bahan-bahan : Bawang putih (tumbuk halus), Saya dapat resepi buat popia inti sayur yang simple ni pun dari adik ipar yang buat bisness popia goreng ni. First time makan popia adik ipar ni, saya terus suka dan tiru bahan yang dia guna untuk buat inti popia. Memandangkan yang popia goreng inti sayur ni dibuat untuk jualan, sah-sah bahan-bahan yang digunakan memang bajet habis.heheh. Kemudian, angkat dan toskan dalam penapis. Lipat kulit popia (rujuk belakang plastic labelling, ada cara lipatan popia).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat popia sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
