sampeyan terfikir petunjuk resep ayam pok pok sambal matah yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam pok pok sambal matah yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok pok sambal matah, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan ayam pok pok sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan sereh. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bahan. Ayam Pok-Pok Sambal Matah siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pok pok sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Ayam pok pok sambal matah memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam pok pok sambal matah:
- Ambil Ayam bagian dada nya
- Gunakan Tepung serbaguna (saya pake tepung sasa untuk ayam crispy)
- Gunakan Bawang merah (untuk bumbu sambal)
- Gunakan Sereh
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Micin
- Siapkan Minyak goreng
Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the cool and green hilly rice terraces. -Kocok merata telur lalu tuang ke dlm potongan ayam bertepung tadi.balur merata-Tuang tepung serbaguna dalam wadah balur merata ke potongan ayam sambil sedikit diremas"",lakukan sampai habis-Panaskan minyak goreng banyak lalu goreng sampai golden brown.angkat tiriskan.-Sajikan dengan sambal matah. Siapkan tepung serbaguna didalam wadah. lalu balur merata potongan ayam, ulangi step ini hingga semua ayam terbalur rata, goreng ayam sampai kecoklatan.
Cara menyiapkan Ayam pok pok sambal matah:
- Potong daging kotak" atau sesaui selera,dan pisahkan dari bagian tulang nya
- Jadikan 2 wadah tepung serbaguna untuk yg cair dan kering
- Daging yg tadi di potong masukan kedalam tepung kering, trus ke tepung yg basah, dan masukan lagi ke tepung yg kering
- Lalu goreng sampai warna ke coklatan
- Untuk sambal matah nya, iris bawang merah,sereh dan cave rawit, masukan ke dalam mangkuk yg tahan oleh minyak goreng panas
- Setelah di iris panas kan minyak goreng harus bener" panas sampai keliatan asap
- Lalu tumpah kan minyak panas kedalam mangkuk yg berisikan bawang, cabe,dan sereh lalu kasih mincin secukupnya
- Setelah itu tiriskan ayam kedalam piring lalu tuangkan sambal matah nya dan siap di sajikan ☺️
Bersihkan ayam dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air mengalir. Kemudian lumuri ayam dengan Royco Ayam Goreng Belacan. Kemudian, goreng hingga matang dan kecokelatan. Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah. Satu hal yang disuka dari sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan ayam pok pok sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
