bapak melihat ide resep cumi asin tongkol sambal matah yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asin tongkol sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ga ada sie iseng liat kulkas ada cumi asin sedikit ya udah di bikin sambel matah aj.😁 . Udah di goreng kering lalu masukkan ke mangkok sambal matah ny. Lihat juga resep Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi asin tongkol sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan cumi asin tongkol sambal matah enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah cumi asin tongkol sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asin tongkol sambal matah memakai 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asin tongkol sambal matah:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan asin cumi
- Sediakan asin tongkol
- Sediakan cengek domba/cabe kecil
- Gunakan Gula merah
Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Punya cumi asin yang belum diberdayakan.
Cara membuat Cumi asin tongkol sambal matah:
- Potong potong cumi asin sm tongkol.cengek ato cabe kecil dipotong potong.tomat sama bawang merah bawang putih jg d potong potong
- Goreng cumi asin sm asin tongkolnya setengah mateng.lalu angkat sdh gt goreng bawang merah bawang putih sampe harum lalu masukin cabenya sm tomatnya diaduk sebentar sdh gt masukin asin cumi sm asin tongkolnya oseng2 tambahin gula secukupnya. Nb:saya tidak pake penyedap soalnya rasanya sdh asin dr ikannya.bagi yg mau ditambahin penyedap silahkan sesuai selera selamat mencoba 🙂
Biasanya cumi asin ini dimasak sama putren atau dibikin sambal cumi pete yang bikin boros nasi. Tapi kali ini dibikin sambal matah aja yang lebih simpel masaknya tapi endeussnya kebangetan. Di makan sama nasi hangat itu beuuuh, boros banget, cepet habisnya. Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Lihat juga resep Ikan Patin Crispy Sambal Matah enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak cumi asin tongkol sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!