bapak menginginkan tentang resep ayam suwir bumbu bali yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan ayam suwir bumbu bali delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil orang banyak suka.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam suwir bumbu bali menggunakan 17 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu bali:
- Ambil dada ayam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil sereh di geprek
- Siapkan lengkuas di geprek
- Gunakan garam
- Ambil micin (bisa di skip)
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe rawit (kalau suka pedas tambahkan)
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit (bisa juga 1/2 sdt kunyit bubuk)
- Ambil terasi
Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Ayam suwir bumbu Bali merupakan salah satunya. Rasa yang gurih dan pedas bercampur menjadi satu dengan suwiran daging ayam yang lembut sangat terasa di lidah. Sesuai dengan namanya, masakan yang diolah dengan bumbu bali ini terbuat dari suwiran daging ayam yang ditumis dengan bumbu-bumbu rempah tradisional dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir bumbu bali:
- Rebus dada ayam bersama 1 buah sereh yg sdh di geprek, setelah matang dinginkan lalu suwir-suwir, sisihkan.
- Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar lalu masukkan lengkuas dan sereh, aduk-aduk bumbu sampai matang dan wangi
- Lalu masukkan ayam suwir, aduk-aduk lalu masukkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan air bekas rebusan ayam sekitar 15 sdm, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu biarkan sampai airnya sdkt menyusut, angkat lalu simpan di piring, siap di sajikan.
Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam suwir bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
