bapak menginginkan hal resep sambal plecing yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal plecing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal plecing, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal plecing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal plecing Native to Lombok Island (Chili Island), made with Lombok and lengkare peppers (a kind of shrimp paste), tomatoes, salt, and lime or calamondin juice. Sambal jeruk Typical Malaysian sambal made from green or red chili peppers with calamondin juice. Great for dipping things~ Crab Rangoon, Egg Rolls, Fried Fish or Chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal plecing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal plecing menggunakan 10 kumpulan bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal plecing:
- Sediakan kangkung
- Ambil toge
- Gunakan kacang tanah
- Sediakan jeruk limo
- Gunakan gula,garam dan penyedap
- Sediakan Bahan ulek :
- Ambil cabe rawit hijau
- Siapkan cabe rawit orange
- Ambil terasi bulat goreng/bakar (sy pake merk ju ek terasi medan)
- Siapkan tomat
Tekstur kangkung yang renyah pun terasa begitu segar saat dinikmati. Untuk membuat plecing kangkung, sangat disarankan menggunakan jenis kangkung air. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang lebih sering kita temui.
Cara membuat Sambal plecing:
- Siapkan bahan kangkung belah 2 panjang,toge cukup buang ujung nya cuci bersih sayur,goreng kacang tanah lalu sishkan dulu,ulek cabe terasi beri gula garam penyedap lalu masukan tomat ulek lg cek rasa lalu beri perasan jeruk limo aduk
- Jika rasa sambal sdh pas panaskan air beri sedikit garam lalu rebus sayur bergantian kangkung lalu toge tiriskan,tata sayur d atas piring kangkung toge lalu siram sambal beri kacang tanah siap d santap
Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal. Namun untuk menikmati seporsi plecing kangkung anda tak perlu jauh-jauh ke pergi ke Lombok, karena di bacaresepdulu.com kami menyajikan resep plecing kangkung bagi anda. Ciri khas masakan ini terletak pada bumbu plecingnya yang berbeda dengan bumbu siram. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sambal plecing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
