kamu terfikir inspirasi resep sate lilit ayam khas bali yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sate lilit ayam khas bali delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ayam khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali memakai 25 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Ambil ayam cincang
- Ambil kelapa agak tua, parut
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah besar
- Gunakan kemiri
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan ketumbar
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Gunakan Sambel, aduk rata
- Ambil bawang merah, cincang halus
- Ambil cabe rawit, Cincang halus
- Sediakan daun jeruk, rajang halus
- Siapkan sere, ambil putihnya saja, rajang halus
- Ambil terasi
- Ambil jus jeruk nipis
- Gunakan minyak panas
- Sediakan penuh gula
- Sediakan garam
Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Cara membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masukkan ayam cincang. Aduk rata.
- Ambil sesendok adonan ayam. Lilitkan ke batang sere.
- Panggang di grill pan, sambil dibolak-balik hingga matang.
- Sajikan dengan sambalnya.
Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang. Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk. Sate lilit di Bali biasanya terbuat dari daging babi, ikan, daging ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang dan dibumbui rempah-rempah. Daging yang diolah menjadi sate lilit dilekatkan hingga menempel pada tusukan satenya yang terbuat dari tangkai bambu atau batang serai. Bahan daging satenya sendiri merupakan daging cincang berbumbu khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sate lilit ayam khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
