Sedang menemukan hal resep ayam goreng korea saus madu yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng korea saus madu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Rasanya yang manis dan gurih, membuat hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk maupun camilan dan sangat disukai seluruh anggota keluarga. Ayam Goreng Korea Saus Madu Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤗.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam goreng korea saus madu, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea saus madu enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng korea saus madu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu menggunakan 21 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Gunakan 250 gram paha ayam
- Ambil 1 bungkus Kobe tepung putih
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/3 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Bahan Saus:
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm Kobe tepung putih
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 sdt cabai bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya wijen putih, untuk taburan
Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea ( gochujang ) juga ditambahkan untuk menciptakan beberapa variasi rasa. Sebagai pelengkap dari empat brand sebelumnya, Moon Chicken by Hangry menghadirkan menu ayam goreng ala Koreadengan keunikan pada tekstur dan sensasi rasa pada bumbu atau sausnya.
step by step menyiapkan Ayam Goreng Korea Saus Madu:
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi (ratakan), diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke Kobe tepung putih. Guling-gulingkan sampai terbalur merata.
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga tenggelam minyak dan warna berubah kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus: Larutkan Kobe tepung putih dengan air lalu aduk rata, sisihkan.
- Masak semua bahan saus hingga meletup-letup. Lalu tambahkan Kobe tepung putih yang sudah dilarutkan, aduk rata dan tes rasa.
- Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Jika semua sudah pas maka matikan api.
- Ayam Goreng Korea Saus Madu siap dinikmati, jangan lupa beri taburan wijen diatasnya.
Terdapat enam pilihan bumbu atau saus, yaitu Moon Original, Big Bang. Ayam goreng renyah, gurih dan seringkali dilapisi saus pedas dari Negeri Ginseng selama beberapa tahun terakhir sudah mulai bermunculan di Indonesia. Startup food and beverage Hangry Indonesia ikut meramaikan demam makanan Korea dengan meluncurkan Moon Chicken by Hangry, menu ayam goreng ala Korea dengan rasa bervariasi. Ayam goreng renyah yang dilumuri saus pedas dari Negeri Ginseng selama beberapa tahun terakhir juga diminati masyarakat Indonesia. Startup food and beverage Hangry Indonesia ikut meramaikan tren makanan Korea dengan meluncurkan Moon Chicken by Hangry, menu ayam goreng ala Korea dengan variasi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng korea saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
