ibu membuat inspirasi resep pergedel kentang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel kentang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pergedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pergedel kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan PERGEDEL kentang memakai 9 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan PERGEDEL kentang:
- Ambil ❤️bahan :
- Gunakan 500 gr kentang
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 1 helai seledri
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. Perkedel kentang (fried potato patties) is made of mashed potatoes. The potatoes are not boiled but they are fried so that they are not too mushy.
Langkah-langkah membuat PERGEDEL kentang:
- Kupas kentang, lalu potong sesuai selera, cuci bersih dan goreng sampai matang tiriskan
- Goreng bawang sampai kecoklatan
- Tumbuk kentang sampai halus, lalu masukkan bawang goreng, seledri, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk sampai rata
- Jika sudah rata, bentuk bulat bulat lalu balur di telur yg sudah di kocok lepas, lalu goreng sampai kecoklatan
- Selamat mencoba
Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet. Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Lauk yang satu ini cocok jika disandingkan dengan sayur bening, atau sup ayam , apalagi untuk makan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak pergedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
