bapak terfikir tentang resep plecing kangkung jawa yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung jawa yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Plecing Kangkung Jawa enak lainnya. Here is how you achieve that. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari plecing kangkung jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan plecing kangkung jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing kangkung jawa sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Plecing Kangkung Jawa menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Plecing Kangkung Jawa:
- Siapkan 2 ikat Kangkung
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 buah Cabai Keriting
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 keping Gula Jawa
- Ambil 1/2 gelas Air Asam
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Terasi Matang
Selain harganya yang lumayan murah, lauk dan sambalnya juga macam-macam. Salah satu favoritku adalah plecing kangkung. Plecing di SS terkesan beda menurutku. Meski belum pernah tau aslinya gimana, tapi kalau dibandingkan sama resep plecing di internet plecing di SS rasa asamnya dari asam jawa bukan jeruk.… Kangkung yang digunakan untuk memasak Plecing ini juga sangat khas.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing Kangkung Jawa:
- Rendam air asam dengan air hangat, diamkan. Haluskan cabai, bawang merah, gula jawa, terasi, garam. Setelah halus, tambahkan air asam, aduk rata.
- Petik kangkung lalu rebus kurang lebih 5-7 menit. Tiriskan.
- Siram kangkung dengan sambal plecing. Sajikan.
Tidak seperti tanaman kangkung yang biasa tumbuh di Pulau Jawa, kangkung khas Lombok ini berupa kangkung air yang biasanya ditanam di sungai yang mengalir dengan metode tertentu sehingga menghasilkan kangkung dengan batang yang besar dan renyah. Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal. Namun untuk menikmati seporsi plecing kangkung anda tak perlu jauh-jauh ke pergi ke Lombok, karena di bacaresepdulu.com kami menyajikan resep plecing kangkung bagi anda. Ciri khas masakan ini terletak pada bumbu plecingnya yang berbeda dengan bumbu siram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan plecing kangkung jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
