Anda sedang menggali kreativitas resep perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang & tips agar tidak hancur, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang & tips agar tidak hancur paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur menggunakan 12 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur:
- Siapkan 2 bh kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
step by step membuat Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur:
- Siapkan bahan
- Kupas & potong2 kentang, haluskan bumbu
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk.angkat, tiriskan. sblm dingin, haluskan kentang.
- Pindah ke dlm wadah, tambahkan seledri, daun bawang, bawang goreng, kaldu jamur, garam & 1/2 butir telur. aduk sampai rata. koreksi rasa
- Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian pipihkan.lakukan hingga habis. gulingkan kedalam tepung terigu kering hingga permukaannya tertutup semua.
- Panaskan minyak. sebelum di masukkan ke wajan, celup ke dlm sisa kocokan telur td (tdk perlu direndam, hny dicelup saja). goreng hingga kecoklatan, baru dibalik. tunggu hingga kedua sisi matang merata. angkat, tiriskan
- Perkedel siap menemani soto atau sop 😁😍
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
