Sedang mencari ide resep masak lemak labu & bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak labu & bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lupa bgtau dlm video 😅 -Boleh pakai serbuk kunyit utk gantikan dgn kunyit hidup -Versi sihat adalah xpayah letak santan 😬. Labu masak lemak putih ialah feveret saya! Teringat dulu di asrama selalu dihidangkan masak lemak labu ni bersama lauk sampingan lain, ikan goreng dan sambal belacan bersama ulam raja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak labu & bayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan masak lemak labu & bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan masak lemak labu & bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak Lemak Labu & Bayam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Masak Lemak Labu & Bayam:
- Siapkan ❤ 1/4 bahagian buah labu - di potong sederhana kecil
- Ambil ❤ 1 ikat bayam
- Sediakan ❤ 1/2 cwn santan cair
- Gunakan ❤ 2 cwn santan pekat
- Sediakan ❤ 1 labu bawang bsr - dihiris
- Sediakan ❤ 10-15 ekor ikan bilis
- Gunakan ❤ 1 sudu teh garam halus @ secukup rasa
- Ambil ❤ 1 sudu bsr gula
Rasa manis labu bertambah sedap sekiranya dimasak bersama pucuk labu yang terasa sedikit lemak. Lepas tuh masak labu dan pucuknya dengan santan pula. Sebagaimana pucuk labu lainnya, maka pucuk labu kuning atau labu parang ini sedap untuk diolah menjadi Masak lemak mungkin merupakan masakan yang sangat umum dan sering ditemukan. (Masak lemak cili api, Masak lemak cili padi). Masak lemak is a vibrant yellow Malaysian curry with a supposed origin in Negeri Sembilan.
Cara menyiapkan Masak Lemak Labu & Bayam:
- Masak labu bersama santan cair hingga setengah lembut
- Kemudian, masukkan ikan bilis, bawang besar & santan pekat. Perasakan juga dgn garam & gula. Kacau sentisa hingga mendidih supaya santan tidak pecah
- Akhir sekali, masukkan bayam. Kacau & masak sekejap saja, jangan terlalu layu
Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Dengan kuah yang berlemak, dimasak pula dengan labu yang lembut dan dimakan dengan nasi putih, anda pasti akan menikmati hidangan ini! Indonesian Food Indian Dishes Spicy Nasi Lemak Cooking Recipes Asian Meals Chicken Meal Ideas. Basuh dan toskan daun pucuk manis dan labu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak Lemak Labu & Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
