sampeyan membuat petunjuk resep perkedel kentang yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Perkedel Kentang memakai 11 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Sediakan 5 buah kentang uk sedang
- Sediakan 3 tangkai daun bawang, ambil daunnya saja, iris halus
- Sediakan 6 btr bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan pelapis :
- Ambil Putih telur
- Gunakan Tepung panir
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, potong2 lalu goreng hingga matang, tiriskan dan taruh ke dalam mangkok besar.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan tumisan bawang ke dalam mangkok kentang.
- Tambahkan irisan daun bawang, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam.
- Kemudian remas2 kentang sampai halus dan lunak menggunakan tangan sambil di aduk hingga kentang dan bumbu tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Bentuk perkedel sesuai selera dengan di kepal2 agar adonan menyatu.
- Masukkan perkedel ke dalam putih telur, lalu balur dengan tepung roti. Kemudian goreng perkedel dalam minyak banyak dan dengan api kecil.
Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
