mbak mencari petunjuk resep nasi liwet yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi liwet yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Nasi Liwet menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet:
- Gunakan 1/2 kg beras
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Gunakan 1 buah tomat bagi 8
- Ambil 1 cabe merah besar iris serong
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Ambil Ikan kering goreng
- Siapkan Garam
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Air
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Penganan ini biasanya disajikan dengan suwir ayam, sayur, dan juga areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Nasi liwet bisa menjadi salah satu menu andalan yang cocok dihidangkan saat menjamu tamu.
step by step menyiapkan Nasi Liwet:
- Cuci bersih beras
- Bumbu boleh di tumis dulu (saya mengurangi penggunaan minyak jadi langsung nyebur saja)
- Kemudian campur semua bahan di wadah penanak rice cooker kecuali ikan kering dan bawang goreng. Masak hingga matang
- Setelah matang tambahkan ikan kering goreng dan bawang goreng. Aduk rata.
- Selamat mencoba.
Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
