Sedang terfikir hal resep ayam betutu daun singkong yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Hari ini recook lagi, setelah kmren istirahat gak enak badan dan gak masak. Ayam betutu yang merupakan salah satu kuliner khas Bali ini pada awalnya menggunakan bebek meski sekarang lebih banyak dikenal ayam betutu Dulu ayam betutu ini dimasak dengan cara disekam. Setelah ayam betutu dibumbui lalu dibungkus pelepah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan ayam betutu daun singkong enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam betutu daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong menggunakan 18 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong:
- Sediakan ayam kampung
- Sediakan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil cabe rawit merah
- Sediakan merica
- Gunakan ketumbar
- Ambil rebon/terasi
- Ambil kunyit
- Sediakan kemiri
- Siapkan Bumbu dirajang halus :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bwg putih
- Sediakan rawit merah
- Ambil sereh
- Ambil kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan kencur
- Sediakan lengkuas
Craftlog Masukkan daun singkong tersebut kedalam ayam utuh. Kemudian bungkus ayam menggunakan daun singkong. Add Comment Mungkin tidak semua orang pernah mencicipi kelezatan resep masakan ayam betutu kuah atau kering khas Bali ini. Tetapi kalau sudah pernah merasakannya, citarasa khas spesial dari bumbu rempah-rempah tradisional khas pulau Dewata pasti membuat semua orang ketagihan.
step by step menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong:
- Cuci bersih ayam. Potong mjd bbrp bagian sesuai selera. Sisihkan. Siapkan bumbu2 yg dihaluskan dan dirajang
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga merata dgn bumbu
- Tambahkan air. Beri garam & gula secukupnya. Aduk kembali. Tutup. Masak ayam dgn api kecil hingga air menyusut dan daging ayam lembut. *Sesaat sebelum ayam matang, masukkan daun singkong yg sdh dicuci bersih. Masak hingga daun singkong jg lembut ya. Daun singkong bs di skip jg kl ga suka.
Jakarta - Sudah kehabisan ide mengolah daging ayam, Bun? Coba resep berikut ini deh, Ayam Betutu Daun Singkong. Resep yang satu ini merupakan versi inovatif dari hidangan khas Bali, betutu.. Btw ayam betutu ini sebelumnya udah ada di resep sebelumnya, tapi ini versi simpelnya aja, untuk rasa tetap. Daun singkong boleh diganti kangkung khaaaannnnn????jd gak sabar pengen eksekusi resep ayam betutu Jangan kangkung Iva nanti cepat lunak dan benyek.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
