Anda sedang membuat inspirasi resep perkedel kentang yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Siapkan 5 buah kentang kecil sekitar 200gr
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan secukupnya Daun sup
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, potong kecil2 kemudian goreng bersamaan dengan duo bawang.
- Setelah matang tiriskan kemudian ulek kentang dan duo bawang. Masukkan ke wadah. Campur dengan irisan daun sup, penyedap, dan telur setengah yg dikocok lepas tadi.
- Uleni smpai rata. Kemudian bulat dan pipihkan.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang. Cukup sekali balik, jgn dibolak balik perkedelnya biar tidak hancur. Setelah matang tiriskan. Enjoy. Selamat mencoba ☺️
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
