mbak menggali inspirasi resep sate lilit kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit kentang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate) Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Lihat juga resep Sate Lilit Ikan Tuna enak lainnya. sate lilit merupakan sate yang berasal dari dewata bali. Sate ini bisa juga dibuat dari daging babi , ikan, ayam, daging sapi bahkan bisa jadi kura-kura yang dicincang, setelah itu dicampur dengan parutan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit kentang, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan sate lilit kentang sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate lilit kentang:
- Gunakan kentang, kupas dan cuci lalu potong
- Ambil daging ayam giling/cincang halus
- Ambil daun bawang iris halus
- Siapkan daun seledri iris halus
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil ketumbar bubuk
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Siapkan kobe tepung bumbu putih
- Sediakan garam
- Gunakan untuk melilit bahan sate
- Ambil Kecap manis secukupnya untuk olesan
- Siapkan minyak goreng untuk olesan
Resep sate lilit ayam panggang sederhana sambal matah- Sambal matah siapa sih yang tidak tau dengan sambal matah…!! sambal matah merupakan masakan khas Bali,Yuk bunda kita bikin sate lilit panggang sambal matah dijamin enak loh bunda, cara membuatnyapun sangat mudah, bisa dibuat sendiri di rumah. Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
Cara menyiapkan Sate lilit kentang:
- Goreng kentang hingga matang (jgn direbus/dikukus karena terlalu lunak dan susah di lilit), lalu haluskan
- Giling bawang merah dan bawang putih.
- Campur semua bahan dan aduk rata, cek rasa sebelum di bakar. Lilit ke stik.
- Bakar hingga setengah matang, lalu oles minyak goreng dan kecap manis tipis saja
- Bakar lagi hingga matang. Lakukan hingga selesai
- Setelah selesai bisa dicocol dengan saus atau dengan sambal
Sate lilit di sini padat dan chunky, beda dengan sate lilit lainnya yang biasanya lembek dan spongy. Soalnya, Warung Bu Ari menggunakan ikan marlin, yaitu sejenis ikan pedang. Sedangkan warung lainnya biasanya menggunakan ikan kecil seperti kakap, tongkol, dll. sate lilit ayam Mulanya, resep sate lilit ini meniru sate lilit Bali, namun sudah dimodifikasi oleh ibu saya menggunakan daging ayam cincang (kalau Bali menggunakan daging ikan kalau tidak salah). Alasan mengapa hidangan ini yang dipilih, karena banyaknya cucu balita saat lebaran, sehingga dirasa nyaman jika tidak menggunakan tusuk sate. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sate lilit kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
