Sedang menginginkan kreativitas resep perkedel kentang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan perkedel kentang delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Gunakan 200 g kentang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 3 batang seledri
- Gunakan 1/2 bks royco rasa ayam
- Ambil Secukupnya gula,garam,lada bubuk
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara membuat Perkedel Kentang:
- Kupas kentang,cuci bersih lalu potong2,kukus hingga matang.kemudian haluskan
- Iris halus seledri
- Goreng sebentar bawang putih,lalu haluskan bersama garam,lada bubuk dan sejumput gula.
- Masukkan bumbu halus ke dalam kentang yang sudah di haluskan,aduk rata lalu masukkan royco dan seledri yang sudah di iris halus dan bawang merah goreng.aduk hingga tercampur rata
- Tes rasa,jika sudah pas.bentuk adonan sesuai selera lalu gulingkan di dalam kocokan telur,kemudian goreng hingga matang
- Perkedel kentang,siap di hidangkan
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
