Sedang mencari inspirasi resep telur dadar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
telur ayam, kelapa parut (sangrai), tepung beras (larutkan dg sedikit air), daun bawang (iris), daun kunyit (iris), cabe merah keriting (iris), merica, Garam Saomi Mayhai Tamagoyaki /telur dadar gulung Merdeka.com - Bagi kamu yang memang tidak jago masak, telur dadar mungkin akan menjadi masakan andalan yang bisa kamu buat. Di kala lapar sedang melanda, telur dadar akan menjadi alternatif untuk dihidangkan. Lihat juga resep Telur Dadar tebal enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Kelapa memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Kelapa:
- Ambil 6-8 biji cili padi
- Ambil Sedikit kunyit
- Gunakan 5-6 biji bawang merah
- Ambil Setengah biji kelapa parut
- Siapkan 3 biji telur
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit serbuk perasa
Menu ini agak beda dengan resep telur dadar sederhana biasa. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur.
Cara menyiapkan Telur Dadar Kelapa:
- Blender semua bahan yang telah disediakan. Kalau nak lebih pedas, lebihkan cili.
- Sediakan pan atau kuali. Panaskan sedikit minyak.Tuang bahan yang telah dikisar tadi dan masak dengan api yg sederhana. Terbalikkannya depan dan belakang (sama jer macam masak telur dadar). Angkat dan siap untuk dihidang. ☺️
Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Telur dadar atau telur mata adalah pelengkap hidangan yang sangat mudah dan membuka selera. Tak kiralah walaupun dimakan dengan nasi kosong, tetap habis sepinggan. Sebenarnya, ada banyak cara untuk anda pelbagaikan cara menggoreng telur. Sekali-sekala, seronok juga ubah citarasa dan cuba sedikit kelainan, bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
