Sedang membuat hal resep perkedel kentang ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep PERKEDEL KENTANG AYAM #DolphinKitchen enak lainnya. Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas Manis - Perkedel merupakan salah satu makanan pendamping yang enak dan lezat. Umumnya masakan perkedel goreng terbuat dari olahan kentang rebus yang dihaluskan.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan perkedel kentang ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Ayam menggunakan 6 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang Ayam:
- Ambil 1 kg Kentang, kupas
- Siapkan 1/4 kg Dada Ayam, rebus, suwir, potong kecil
- Sediakan 4 btr Bawang Merah
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan Seujung sdt Merica
- Gunakan 1-2 btr Telor
Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Cara membuat perkedel kentang daging/ayam: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya.
step by step membuat Perkedel Kentang Ayam:
- Goreng kentang menggunakan api kecil hingga matang sempurna. Lalu langsung diuleg panas² begitu. Karena klo uda dingin jadi susah diulegnya. Jadi begitu kelar goreng 1 matang langsung uleg, begitu seterusnya smp abis semua kentangnya. Kalo kentang kurang mateng juga susah ngulegnya, karena kentangnya keras. Kentang yg matang akan berasa lembut diuleg.
- Sambil nggoreng kentang, kupas bawang merah, cuci, langsung diuleg juga, dan langsung dicampurin ke kentang yang uda diuleg.
- Begitu selesai goreng semua kentang, uda diuleg juga, masukin potongan ayam dan bumbu²nya ya. Aduk rata, terus dibentuk bulet² gepeng.
- Abis itu pecahkan telor, kocok dalam mangkok, ga usah dikasi bumbu, biar tawar aja telornya. Cemplungin deh perkedel yg uda dibentuk tadi. Terus langsung digoreng. Enak deyh ini, rasanya lezat ga usah pake penyedap rasa.
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica, kemudian tumis hingga wangi dan berubah warna. Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah hidangan lengkap yang menggunakan nasi ataupun karbohidrat lainnya. Tidak hanya itu, perkedel kentang juga cocok dipadukan dengan ragam protein. Dari daging ayam, sapi, hingga seafood pasti cocok. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
