Sup Telur Su’un
Sup Telur Su’un

Lagi mencari inspirasi resep sup telur su’un yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup telur su’un yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup Oyong Soun enak lainnya. Resepi yg sgt bagus utk yg nk jg badan. Lihat juga resipi-resipi untuk Sup Telur Chinese Style.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur su’un, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup telur su’un yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup telur su’un sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Telur Su’un memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Telur Su’un:
  1. Ambil 1 biji bawang merah
  2. Siapkan 1 1/2 inci halia
  3. Gunakan 1 biji cili api
  4. Sediakan 2-3 biji telur
  5. Siapkan 1-2 paket kecil su’un

Masukkan air, sup bunjut, kiub dan kentang. Didihkan dan masak sehingga kentang empuk. Kemudian masukkan su'un, tauhu kering, garam dan perasa. Slowkan api, pecahkan telur dan biarkan telur masak.

Cara menyiapkan Sup Telur Su’un:
  1. Sediakan bahan. Bawang dan halia dihiris nipis. Su’sun dibasuh dan dipotong bagi pendek supaya senang nak makan.
  2. Tumiskan bawang, halia dan cili. Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan telur. Kacau supaya telur pecah dengan sekata. Masukkan su’un, perasakan dengan garam dan ajinamoto. Tunggu hingga mendidih lagi sekali, tutup api. Dah siap.

Ini sama macam sup kentang yang bias. Cuaca yang nggak nentu gini (kadang ujan. kadang panas) datang dan pergi seenaknya bikin kondisi tubuh juga ikutan nge drop. Idung mulai buntu kadang badan panas dingin bikin nggak mood mau main ke dapur. Tuang minyak kedalam periuk, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan air kedalam periuk dan pecahkan telur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Telur Su’un yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!