Lagi mencari ide resep roti telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
For making the Roti Telur, first, oil your palms and the work surface lightly. Take the roti canai dough and flatten it on the surface with your palms. Drizzle some oil and stretch the dough using a circular motion.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Telur menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Telur:
- Ambil 1 biji telur
- Gunakan 2 keping roti
- Ambil 1/4 sudu kecil garam
- Siapkan 1/2 sudu kecil lada sulah
- Sediakan 2 sudu minyak masak
The egg is poured over the roti and onions are added and cooked to prepare this easy to make dish. Sprigs cilantro and Jalapeno chilies are used for garnishing. Roti Telur is Indonesian / Malaysian version of stuffed paratha , quite similar like our Bangladeshi style mughlai paratha , but only difference is roti telur is much more thinner than our version. Usually roti telur has only egg as stuffing , but I used chicken too.
Langkah-langkah membuat Roti Telur:
- Pecah sebiji telur. - Letak 1/4 sudu kecil garam. - Letak 1/2 sudu kecil lada sulah. - Kacau supaya rata.
- Letakkan 2 sudu besar minyak masak ke dalam kuali. - Panaskan minyak.
- Ambil sekeping roti, celupkan satu bahagian ke dalam bancuhan telur. - Celupkan sebelah bahagian lagi.
- Letakkan dua roti di atas kuali yang mengandungi minyak yang panas. - Terbalikkan apabila roti berwarna keemas-emasan.
- Hidangkan.
For the dough , please go through my roti canai post. Here is the link The roti telur with chicken curry is what made my friend and I fall in love with this tiny and quite drafty place in winter ( they really need to get their front door becomes pull, not push, type-it was freezing in here!). Although it didn't taste authentic ( the roti tasted just like the frozen Malaysian paratha from Indian stores!), the curry and the potato made this HUGE appetizer quite a. The roti telur is amazing though it takes a while to prepare. The food is a tad on the greasy side but tasty nonetheless.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
