ibu melihat hal resep mie titi (mie garing makassar) yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi (mie garing makassar) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie titi (mie garing makassar), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan mie titi (mie garing makassar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung maizena, hati sapi, udang, sayur-sayuran, dan lain sebagainya. mie titi paling top di makassar, mie nya digoreng garing kemudian disiram kuah agak kental campur sayuran dan daging ayam, rasanya agak aneh menurut saya, saya hanya me review, tapi jangan dibuat patokan karena ini masalah selera yang kebetulan saya kurang suka, tapi layak dicoba,. restaurant tsb tidak hanya menjual mie garing tapi ada juga masakan lainnya, kebetulan saya tidak mencoba yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie titi (mie garing makassar) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Mie Titi (mie garing makassar) menggunakan 16 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Titi (mie garing makassar):
- Siapkan mie kering
- Ambil pakcoy, iris2
- Gunakan daging ayam potong dadu
- Ambil bakso iris tipis
- Gunakan udang
- Ambil bawang goreng
- Gunakan minyak utk menumis dan menggoreng
- Sediakan maizena larutkan dlm 1/2 gelas air
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan saus tiram
- Siapkan telur, kocok lepas
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan merica
- Sediakan garam
Kangen mie titi, lama ga pulang kemakassar. Dari pada tunggu kapan pulangnya mendingan dicoba buat ya. Ga bakal tau hasilnya kalau ga dicoba. Simple banget aja ternyata. 😁😁 Dan tadda, rasanya eunak !!!
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi (mie garing makassar):
- Rendam mie dengan air panas sampai mie melembek, lalu goreng sampai garing dan berwarna golden brown, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, udang, bakso, penyedap rasa dan saus tiram aduk rata. tambahkan air agak banyak, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan kocokan telur sambil terus di aduk, kemudian masukan pakcoy, koreksi rasa.
- Tuangkan larutan maizena sambil terus di aduk hingga kuah mengental, matikan api.
- Tata mie garing di atas piring, lalu siramkan kuah kental, taburkan bawang goreng. sajikan dengan sambal, kecap dan jeruk nipis.
Lihat juga resep Mie Titi - Mie Kering Makassar enak lainnya. Ngetren.co.id - Kuliner, Mie Titi adalah sajian yang berasal dari Makassar , Sulawesi Selatan. mie titi sangat mirip denagan Ifune. Penampilannya memang hampir mirip yaitu mie yang digoreng kering lalu disiram dengan kuah kental yang seperti capcai. Mie Titi adalah hidangan yang berasal dari Thionghoa yang sangat disukai oleh warga makassar. Mie Titi; Mie Kering yang Berkuah - Makassar merupakan kota yang tidak pernah habis jika kita membahas kulinernya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak mie titi (mie garing makassar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
