saudara merasakan petunjuk resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bumbu
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Daun pre dan seledri
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Potong2 kentang lalu goreng
- Goreng bawang merah n bawang putih,lalu lumatkan bersama kentang goreng
- Tambahkan garam,merica,kaldu bubuk,rajangan pre n seledri,uleni sampe bisa di bentuk
- Kocok lepas telur celupkan kentang,lalu goreng sampe matang
- Bikin perkedel ada macem2 cara ya buibu ada yg kentangnya di kukus,saya udh cobain semua tp saya sreg ama yg di goreng dulu lebih keset teksturnya.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
