Lagi terfikir inspirasi resep mie titi khas makassar yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi khas makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. Cara Membuat Mie Titi khas Makassar * Untuk Mie. Taruh mie dibaskom, siram dengan air panas.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan mie titi khas makassar enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Titi Khas Makassar memakai 15 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mie Titi Khas Makassar:
- Ambil Mie kering siap pakai atau mie telur yg direbus kemudian digoreng
- Siapkan 500 gr ayam bagian dada
- Siapkan sesuai selera Bakso yg sdh di potong2
- Sediakan 2 ikat sawi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm maizena
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap (royco/totole)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan 8 ekor udang (jgn terlalu halus)
Dari pada tunggu kapan pulangnya mendingan dicoba buat ya. Ga bakal tau hasilnya kalau ga dicoba. Simple banget aja ternyata. 😁😁 Dan tadda, rasanya eunak !!! Jadi resep andalan kalau mau buat mie.
Cara membuat Mie Titi Khas Makassar:
- Rebus ayam sampai keluar kaldu. Lalu pisahkan ayam dan kaldunya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan di air kaldu. Masak hingga mendidih.
- Masukkan bakso, ayam, gula, garam, lada & penyedap.
- Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk aduk hingga rata.
- Masukkan maizena yg telah dicampur air. Duk aduk lagi. Koreksi rasa. Kalau rasa dan kekentalan sudah pas masukkan sawi. Aduk sebentar saja. Matikan kompor. Siram di atas mie kering.
- Pelengkap : lombok kuning, jeruk nipis, dan bawang putih goreng
Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi. Mie titi yang gurih disirami kuah kental yang dibuat dari telur dan tepung maizena. Bumbunya sangat sederhana, cukup bawang putih saja. MIE TITI', Kuliner Khas Makassar Sajian menu Mie Titi' Makassar, merupakan salah satu kota di Sulawesi Selatan yang terkenal memiliki berbagai macam menu khas yang bisa menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Mie Titi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
