Anda sedang mengetahui kreativitas resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel kentang menggunakan 10 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 tepung terigu
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Cabai merah iris (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 garam
- Sediakan 1/2 penyedap rasa (masako)
- Ambil Bumbu haluskan
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Kupas kentang, dan potong kentang menjadi beberapa bagian
- Goreng kentang, bawang merah, bawang putih, dan hingga matang dan lembut
- Haluskan kentang, bawang merah, bawang putih,dan masukkan daun bawang, cabai merah iris, garam, penyedap dan tepung terigu
- Bentuk adonan berbentuk bulat, dan celupkan ke kocokan telur
- Goreng hingga matang dan sajikan.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
