Sedang mencari ide resep tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasakan tauhu kukus dengan kuah ayam sedap. Jangan lupa memberi comment selepas mencuba. STEAM TOFU WITH SPICY MINCED CHICKEN.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauhu gedik kukus sos ayam hiris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauhu gedik kukus sos ayam hiris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauhu Gedik Kukus sos ayam hiris menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tauhu Gedik Kukus sos ayam hiris:
- Siapkan 1 pkt tauhu lembut
- Gunakan Sos
- Sediakan *
- Gunakan 100 gm ISI AYAM (hiris nipis)
- Gunakan 1 biji bawang merah*
- Gunakan 2 ulas bawang putih*
- Gunakan 1/2 inci halia*
- Gunakan 1/2 sb lobak jeruk
- Ambil 1 sb sos tiram
- Sediakan 1 sk kicap manis
- Sediakan 1 sk kicap cair
- Sediakan 1 sk minyak bijan
- Ambil Garam (optional)
- Siapkan Bahan tabur
- Siapkan *********
- Gunakan Lobak merah
- Siapkan Daun bawang
Udang kering/isi ayam Bawang goring tumbuk kasar Lada hitam/putih tumbuk kasar Garam Daun sup/ketumbar Tepung gandum (kalau perlu) Telor sebiji Cara-cara nk sediakan : Hancurkan. Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang Pindangkan telur atas papan pencanai, lapiskan di atasnya dengan campuran tauhu dan isi ayam tadi. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya.
Cara menyiapkan Tauhu Gedik Kukus sos ayam hiris:
- Sediakan bahan bahan. Saya potong terus bahan bahan. Resepi asal guna udang kering. Tapi saya gantikan dengan isi ayam. Lagi sedap bagi saya 😊.
- Tauhu lembut dibuka plastik atas. Jangan keluarkan dr bekas plastik. Senang untuk mengukus. Kukus dalam 7- 10minit.
- Panaskan minyak dan tumis bahan yang bertanda * hingga naik bau. Masukkan lobak jeruk. (Lobak ini ada 2 jenis. Beli yang manis) kacau sebentar dan masukkan ISI AYAM.
- Bila ayam dah separuh masak, masukkan sos tiram, kicap manis, kicap cair dan minyak bijan. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat. Kacau hingga mendidih.
- Terbalikkan tauhu ke atas pinggan. Buang air lebihan. Tuang sos ayam hiris diatas tauhu.
- Taburkan hirisan lobak merah dan baun bawang atas sos. (Yang suka pedas boleh tambah hirisan cili padi tabur) Mmm.. tauhu gedik kukus is done!!!! Sedap dimakan panas panas. Selamat mencuba!😊.
Tauhu begedil menggunakan tauhu kering dan intinya pula seakan-akan begedil (kentang lenyek yang dimasak bersama isi ayam atau daging). Bayangkan sajalah, bila digigit tu rasa rangup di luar, bila dikunyah pula empuk dan lembut di dalam. Makin syok pula bila dicicah dengan sos yang sedap. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Kepada yang sukakan tauhu, masakan tauhu ayam sumbat ini sangat mudah walaupun mengambil masa sedikit untuk membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauhu gedik kukus sos ayam hiris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
