Lagi mencari ide resep sambal telur pecah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telur pecah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal telur pecah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal telur pecah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Che mat kalau masak sambal telur pecah, suka guna telur gred kecil, macam ged C atau D, ini kerana kandungan air dalam telur agak kurang dan bila masak, rupa telur tu masih nampak senonoh, takde lah bersepai dan berserabai semacam. Satu lagi guna non-stick pan untuk lagi senang. Resepi : Sambal Telur Pecah NI bila malas-malas nak masak, boleh lah masak lauk ni.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal telur pecah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Telur Pecah memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Telur Pecah:
- Sediakan 1/2 biji bwg holland
- Sediakan 1 pkt besar sambal tumis maggi
- Sediakan 4 biji telur
- Gunakan 1 sdk secukup rasa
Kepedasan sambal […] Kali pertama saya memasak Sambal Telur Pecah Bercili Pedas. Ianya ala ala Scramble Eggs tapi versi Melayu di mana adanya cili bawang belacan dsb. Saya alah dengan belacan jadi kebanyakan resepi saya tidak menggunakan belacan. Kalau anda boleh makan belacan, rasanya pasti lagi sedap kerana adanya perisa udang geragau dalam belacan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Telur Pecah:
- Panaskan minyak, masukkan bwg tumis hingga naik bau.
- Masukkan sambal tumis dan gaul rata
- Setelah naik bau, masukkan secukup rasa dan telur satu persatu, kecilkan api tutup kuali dgn tutup periuk sekejab.
- Taraa siapp, boleh lah hidang.
Ini akan menyebabkan sambal kita wangi dan bertambah sedap. Masukkan sos cili dan sedikit air. Kemudian pecahkan telur satu per satu. Sambal telur pecah sedia dihidang Ada yang tanya che mat, macam mana nak buat, takut nanti telur tu pecah. Ok, paling senang anda guna kuali non-stick.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal telur pecah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
