kamu mengetahui inspirasi resep perkedel kentang dieng yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang dieng yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang Baby Caramel Dieng enak lainnya. Ketika c anak susah makan.jurus jitu yaa bikin perkedel, wlw makan ttep harus di paksa. tp udah masuk mulut abis juga😉 Resep Perkedel kentang kornet (anti ambyar 😄). Ini salah satu menu favorit dirumah,, udah otomatis kalo perkedel kentang pasti harus pake kornet. 🤗 Resep perkedel ini sangat mudah bahkan untuk pemula sekalipun. adonannya kokoh tidak mudah ambyar ketika digoreng. penggemar perkedel wajib coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang dieng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang dieng delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang dieng sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Perkedel Kentang DIENG menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang DIENG:
- Sediakan 1/2 kg Kentang
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 3 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan Merica
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
Namun, tahukah kita dengan tanaman kentang itu sendiri ? Kentang (Solanum tuberosum L) adalah tanaman umbi-umbian yang merupakan makanan pokok di Eropa, walaupun pada awalnya di datangkan dari Amerika Selatan. Kuliner Dataran Tinggi Dieng tak hanya terkenal dengan mi ongklok dan nasi kuning bebek goreng-nya. Kawasan Wisata Pegunungan yang terkenal dengan sebutan negeri di atas awan itu juga memiliki hidangan yang pas dengan suasana daerah tersebut yang berhawa sejuk dan dingin.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang DIENG:
- Kupas kentang, kemudian potong.
- Rebus/goreng kentang yang sudah di potong sampai empuk.
- Setelah digoreng/direbus kemudian haluskan kentang sampai benar-benar halus.
- Untuk bumbunya, haluskan bawang putih dan merica. Untuk bawang goreng di potong potong tipis kemudian di goreng.
- Setelah bawang merah sudah digoreng campurkan kentang yang sudang di haluskan dengan bumbunya, tambahkan seledri dan daun bawang yang sudah di rajang kecil kecil. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Bentuk kentang bulat bulat kemudian pipihkan.
- Masukan kentang kedalam telur yang sudah dikocok. Kemudian goreng perkedel menggunakan api sedang hingga warna keemasan.
- Lalu sajikan
Seperti namanya, kentang ini memiliki kulit yang berwarna merah dengan umbinya yang berwarna kuning. Di Indonesia sendiri, kentang merah ada di dataran tinggi Dieng. Tempat ini cukup terkenal sebagai daerah penghasil kentang merah di Indonesia. Kentang merah biasa diolah dengan cara direbus dan dijadikan campuran salad. Mulai dari sop, tumis, gulai, mashed potato, kentang goreng, perkedel kentang, sambal kentang balado, hingga kue dan donat.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang DIENG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
