Lagi menemukan kreativitas resep sayur gori n tetelan sapi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sayur gori n tetelan sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dikasih gori sama ibu kadus, akhirnya disayur aja cz suami suka sekali sayur gori 😘. Gori/nangka muda, rebus dulu agak lama. Sayur Gori (nangka muda) tetelan. ngga.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gori n tetelan sapi, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan sayur gori n tetelan sapi delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur gori n tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Sayur Gori n Tetelan Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Gori n Tetelan Sapi:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda
- Ambil 1/4 kg daging tetelan sapi
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 bh cabai merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
Tentu dapat dibayangkan sendiri citarasanya kalau sayur santan dengan aneka bumbu plus penyedapnya berupa tetelan sapi. yummy. Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Untuk resep resep masakan sehari-hari ibu-ibu dan remaja putri yang baru belajar bisa buka-buka blog kami Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan. Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa.
step by step membuat Sayur Gori n Tetelan Sapi:
- Potong2 n cuci nangka muda.. lalu rebus + secumput garam hingga stgh matang.. untuk buang getah na..
- Cuci n potong2 kecil tetelan sapi.. peras santan kelapa.. bagi dua bagian.. santan kental -+ 1 L n santan encer -+ 1 1/2 L..
- Siapkan bumbu.. lalu haluskan kecuali serai, daun salam n daun jeruk.. tumis bumbu hingga matang.. masukkan tetelan + sedikit santan encer.. masak hingga berkaldu..
- Masukkan santan encer + nangka + garam + gula.. adukrata.. masak hingga mendidih..
- Kemudian masukkan kembali santan kental.. sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.. koreksi rasa.. masak hingga empuk / matang.. sajikan 💛.
Cara membuat gulai nangka kali ini menggunakan tulang iga sapi untuk menambah variasi cara memasak dalam resep masakan berbahan nangka yang enak, pedas dan spesial. Nama lain dari Sayur Gori adalah Sayur Nangka Muda. Kalau jangan gori nggak selama ini masaknya kayak sayur lodeh biasa masaknya.. Tapi aku nggak berani sebanyak di resep kacangnya.takut terlalu kental, jadi aku pakai separo aja. Rasanya seperti gulai, tapi lebih gurih dan kental, karena memakai kacang halus di bumbunya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sayur Gori n Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
