Tahu Bakso Ayam
Tahu Bakso Ayam

Lagi menemukan hal resep tahu bakso ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tahu bakso ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan tahu bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tahu Bakso Ayam:
  1. Sediakan Bahan Kulit (Tahu)
  2. Ambil 10 buah tahu goreng/pong/kulit
  3. Gunakan Secukupnya air putih
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Gunakan Bahan Isi (Bakso Ayam)
  6. Ambil 150 gram daging ayam, tanpa tulang
  7. Ambil 6 sdm tepung tapioka
  8. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  9. Ambil 3 buah bawang putih
  10. Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
  11. Siapkan 1 sdm saus tiram, optional
  12. Gunakan 1 sdm minyak wijen, optional
  13. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk, optional
  14. Gunakan 1 sdt garam, atau sesuai selera
  15. Ambil 1/4 sdt baking powder
  16. Siapkan 1 batang daun bawang
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  18. Ambil 1 butir telur, karena tidak ada ganti air es
Cara membuat Tahu Bakso Ayam:
  1. Belah tahu di satu sisi tapi tidak sampai putus, rendam dengan air yang diberi garam, simpan dalam kulkas
  2. Giling semua bahan isian sampai halus dan tercampur rata, saya pakai mitochiba magic chopper CH 200, cek adonan aduk dengan sendok agar yakin tercampur rata
  3. Keluarkan tahu dari kulkas, peras dan sisihkan
  4. Ambil tahu beri isian ke dalamnya, banyaknya isi sesuaikan selera, lakukan sampai adonan habis
  5. Kukus sampai tahu bakso matang, kurang lebih selama 30 menit
  6. Angkat, bisa langsung disajikan, digoreng dulu atau dijadikan frozen food

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tahu bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!