Sedang terfikir petunjuk resep donat bomboloni yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari donat bomboloni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan donat bomboloni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat bomboloni sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Donat Bomboloni menggunakan 9 bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Donat Bomboloni:
- Sediakan 250 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 6 gr fermifan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sachet Dancow bubuk putih
- Sediakan 35 gram gula halus
- Gunakan 35 gram margarin
- Siapkan 100 ml susu uht (option: air)
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho.
Cara membuat Donat Bomboloni:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kering, tepung, gula halus, susu bubuk dan ragi instan (kecuali garam, susu cair dan mentega). Aduk rata.Aduk hingga menggumpal. Tambahkan susu.
- Aduk hingga membentuk gumpalan seperti gambar. Tambahkan margarin dan garam.
- Uleni hingga kalis. Awalnya akan sangat lengket. Terus uleni hingga tidak lengket ditangan. Jika masih terasa sangat lembek bisa tambahkan tepung sedikit.
- Tutup dengan lap atau plastik wrap. Istirahatkan 30 menit
- Pukul adonan hingga udaranya keluar.
- Ambil sedikit adonan sekitar 20-30 gram. Bentuk bulatan-bulatan atau giling dan cetak.
- Biarkan profing sekali lagi sebelum di goreng. Sekitar 10 menit. Tutup dengan lap bersih.
- Goreng dengan minyak secukupnya. Tidak perlu terlalu banyak. Pastikan api sangaaaat kecil. Supaya si donat mengembang perlahan dan balik sekali. Hal ini untuk bertujuan membentuk white ring artinya donat mengembang dengan baik.
- Angkat dan lalu gulingkan di gula halus (saya lupa bagian ini jadi langsung isi). Taruh di wadah yang bisa menahan donat berdiri. Masukan isi dengan cara men-spuit-kan selai ke dalam donat. Tekan agak kuat supaya selai masuk ke dalam donat. Sajikan.
- Siap dinikmati 👍👍.
Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Donat bomboloni sendiri merupakan menu kudapan asal Italia. Bomboloni berasal dari daerah tertentu di Italia bernamaTrentino Alto-Adige, yang dulunya pernah dikuasai Kerajaan Austria. Sehingga, menu ini juga dikenal dengan nama "krapfen" atau "kraffen" di negara Eropa Selatan tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak donat bomboloni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
