Anda sedang mencari ide resep pulut durian dan sos santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut durian dan sos santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut durian dan sos santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pulut durian dan sos santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Oleh kerana pulut dah lemak, jadi digandingkan dengan sos santan atau kalau di Kelantan dipanggil Kepala Santan memang sudah sangat sedap. Jom layan resepi pulut durian yang mudah dan sedap ini. Sekali sekala tukar selera pula dengan cara makan pulut durian Thailand.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pulut durian dan sos santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pulut Durian Dan Sos Santan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pulut Durian Dan Sos Santan:
- Gunakan Bahan pulut
- Gunakan 2 cawan pulut susu rendam 1 jam
- Gunakan 1/2 cwn santan pekat + air secukupnya + sedikit garam
- Gunakan 2 helai daun pandan dikoyak
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Sos santan
- Gunakan Setengah cawan santan pekat
- Gunakan Setengah cawan air
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan 1 sudu kecil tepung jagung
- Siapkan Sehelai daun pandan
Tuangkan santan cair kedalam pulut yang panas tadi dan tutup dengan kain. Rehatkan seketika supaya pulut menyerap kuah santan. Jom tengok resepi pulut durian di bawah ni. Oh ya cara tanak pulut senang ja sekarang.
Cara membuat Pulut Durian Dan Sos Santan:
- Toskan pulut masukkan dalam pengukus kukus selama lebih kurang 15 minit. Masukkan daun pandan.
- Selepas 15 minit, angkat pulut dan masuk dalam bekas. Tuang kan santan pekat sedikit sedikit sehingga pulut lembut.
- Kemudian kukus semula selama 1/2 jam atau sehingga masak.
- Sos santan
- Masak 1 cawan santan di campur setengah cawan air. Masukkan garam. Masak sehingga mendidih. Kemudian masukkan tepung jagung. Kacau sehingga santan pekat.
Dah tak perlu guna butang COOK menjadi WARM,kacau pulut sekejap dan tekan sekali lagi butang COOK dan Masukkan satu dua ulas durian, pulut sebanyak yang disukai,gula melaka parut dan tambah kuah. Hidangan pulut bersama santan dan beberapa ulas durian sememangnya menjadi kegemaran peminat pencuci mulut. Namun, hati-hati jika anda adalah pesakit diabetes. Merupakan hidangan pulut savuri yang menghidangkan pulut bersama ayam goreng berempah dan sos cili manis. Resep 'ketupat pulut santan' paling teruji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pulut durian dan sos santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
