ibu mencari ide resep tempe mendoan yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe mendoan memakai 12 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe mendoan:
- Sediakan 250 gr tempe iris tipis
- Ambil Bahan adonan
- Siapkan 85 gr tepung terigu
- Siapkan 16 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 165 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang iris kecil kecil
Ini teksturnya krispi diiluar tp lembut didalam, enak bgt karna banyak rempahnya, kalo mau simple sih bisa pake tepung bumbu aja mom. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu.
Cara membuat Tempe mendoan:
- Setelah bahan adonan tercampur rata, masuk kan tempe ke dalam adonan
- Goreng
- Jadi deh 😁 gampang kan
See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
