Anda sedang melihat petunjuk resep tempe mendoan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan tempe mendoan enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan memakai 8 bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 3 Bawang Putih
- Gunakan 2 Ruas Jari Kunir
- Gunakan 3 Daun Bawang
- Ambil Lada
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Tepung Terigu
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Siapkan Bumbu Halus : Bawang merah, Bawang putih, Kunir.
- Potong Daun Bawang. Iris tipis
- Potong tempe sesuai selera (kalo aku iris tipis dibentuk segitiga)
- Siapkan wadah. Masukkan terigu secukupnya, Bumbu Halus, Daun Bawang, lada bubuk, sedikit ketumbar & garam. Beri air secukupnya. Aduk hingga adonan tidak terlalu kental & tidak terlalu cair. Koreksi Rasa.
- Siapkan penggorengan. Tunggu minyak agak panas. Lalu masukkan tempe yg sudah diberi adonan ke wajan.
- Goreng tempe sampai kekuningan.
- Setelah dirasa cukup angkat mendoan & tiriskan.
- Pindah mendoan dipiring & beri cabai lalapan.
- Mendoan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba Bu Ibuuu…. ❤️
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
