Anda sedang terfikir tentang resep tempe mendoan basah yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tempe mendoan basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan basah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan tempe mendoan basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumas, mendo berarti lembek atau basah. Mendoan yang berarti memasak tempe dengan minyak panas yang banyak dengan cepat, sehingga tempe tidak matang benar. Nah daripada beli, mending bikin sendiri yuk tempe mendoan ini dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tempe mendoan basah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Tempe mendoan basah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tempe mendoan basah:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 8 sm tepung terigu
- Gunakan 1 st peres garam
- Ambil 1 st munjung ketumbar bubuk
- Sediakan 1 st munjung bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 st lada bubuk
- Siapkan 1/2 st kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Mendoan tanpa tempe atau mendoan dari bekas sisa tepung juga nikmat disantap. Rasanya yang guriih, enak dan reunyah, tentu akan membikin siapa saja yang makan tempe mendoan akan merasa senang. Dan berikut ini akan kami bagikan resep praktis untuk membuat tempe mendoan yang uenak, gurih dan renyah dikutip dari halaman resepmasakansedap.com. Bahan Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal.
Cara menyiapkan Tempe mendoan basah:
- Campur tepung dan bumbu, tambahkan air, aduk rata dan tambhkan irisan daun bawang
- Potong tempe tipis, aku menjadi 12 iris
- Celupkan tempe ke tepung dan goreng diminyak panas hingga dirasa matang, cukup sekali balik dan angkat tidak sampai kering kecoklatan
Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumas, mendo berarti lembek atau basah. Mendoan yang berarti memasak tempe dengan minyak panas yang banyak dengan cepat, sehingga tempe tidak matang benar. Tempe mendoan memiliki tekstur basah karena tak digoreng terlalu lama. Oleh karenanya supaya tak terlalu berminyak, pilih tepung protein rendah atau sedang (serbaguna). Selain itu, jenis tepung ini dijamin tak akan membuat gorengan alot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tempe mendoan basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
