mbak mengetahui inspirasi resep nasi bakar cumi yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cumi yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Bakar Cumi Asin enak lainnya. Nasi bakar menjadi salah satu makanan khas Indonesia, yang cukup banyak digemari masyarakat. Rasanya lezat, nikmat, dan gurih biasanya disajikan sebagai santapan makan siang atau malam bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan nasi bakar cumi delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai nasi bakar cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Nasi Bakar Cumi:
- Ambil Nasi putih untuk dua orang
- Siapkan 10 ekor cumi ukuran sedang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 biji cabai rawit
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 4 helai daun salam
- Siapkan 3 tangkai daun kemangi
- Ambil Taburan bawang merah goreng
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan 4 tusuk gigi
Karena berbumbu, nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya di dalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi. Sebelum dihidangkan, bungkusan nasi plus lauk tersebut dibakar di atas bara api supaya aroma nasi dan lauknya menyatu dengan baik. Gimana kalau diolah menjadi nasi bakar? Kamu bisa membuat nasi bakar cumi asin yang gurih dan pedas.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cumi:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Cincang cabai rawit dan daun bawang
- Iris cumi yang sudah dibersihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan dicincang
- Masukkan sereh, daun salam, dan cumi
- Masukkan nasi, garam, dan gula lalu aduk sambil sesekali koreksi rasa
- Matikan api
- Masukkan daun kemangi dan taburkan bawang goreng lalu aduk
- Letakkan pada daun pisang yang sudah di lap dengan kain basah lalu tutup ujungnya dengan tusuk gigi
- Panaskan di oven pada suhu 150°C selama 15-20 menit (tips : jangan terlalu lama agar nasi tidak keras)
Saat dibakar, aroma harumnya semerbak dan bikin lapar. Cara membuatnya cukup simpel, bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasar. Buat pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawitnya. Yuk, simak resep nasi bakar cumi asin berikut ini! Bakar nasi hingga daun pembungkus berubah warna coklat (gunakan api kecil).
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
