Nasi Bakar Teri Tempe Pete
Nasi Bakar Teri Tempe Pete

Sedang terfikir hal resep nasi bakar teri tempe pete yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar teri tempe pete yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi bakar teri tempe pete, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar teri tempe pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.

Lihat juga resep Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe enak lainnya. Setelah tanak,bungkus nasi dengan daun pisang,sematkan lidi /tusuk gigi.bakar di teflon sampai daunnya agak gosong.sebelum di bakar bisa di olesi minyak dl daunnya agar wangi saat di bakar. Setelah tanak,bungkus nasi dengan daun pisang,sematkan lidi /tusuk gigi.bakar di teflon sampai daunnya agak gosong.sebelum di bakar bisa di olesi minyak dl daunnya agar wangi saat di bakar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar teri tempe pete sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Pete memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Nasi Bakar Teri Tempe Pete:
  1. Sediakan Bahan Nasi Gurih:
  2. Ambil 2 Cup beras (cuci bersih)
  3. Gunakan 2 Lembar daun salam
  4. Siapkan 1 Ruas sereh (Geprek)
  5. Ambil 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
  6. Sediakan 2 siung Bawang Merah (Haluskan)
  7. Ambil 3 siang Bawang Putih (Haluskan)
  8. Gunakan 1/2-1 Sdm Kaldu Ayam (Me: pakai Kaldu Jamur)
  9. Sediakan 1/2 Sdt Garam
  10. Gunakan Bahan Isian:
  11. Ambil 1/2 Papan Tempe (Potong dadu dan goreng)
  12. Sediakan 2 Sdm Teri Medan (Goreng Kering)
  13. Sediakan 1/2-1 cup Pete (yg telah dikupas)
  14. Siapkan 1 cup Daun Kemangi
  15. Sediakan Bumbu Isian:
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 2 siung bawang merah
  18. Siapkan 6 buah cabe rawit
  19. Sediakan 5 buah cabe keriting
  20. Sediakan 1/2 ruas Jahe
  21. Gunakan 1 Ruas Daun Bawang dan seledri
  22. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
  23. Gunakan 1 Ruas Lengkuas
  24. Siapkan 1 Ruas Serai
  25. Sediakan 1/2 bungkus terasi
  26. Sediakan 1/2 Sdt Gula
  27. Siapkan 1 Sdt Garam
  28. Gunakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa

So pasti rasanya sama enaknya dg nasi bakar ayam. Sumber resep dari Mama Albiyan Hanya saja bagian nasi gurih buatnya ala saya. g pakai santan dan ada tambahan bahan. Gurihnya nasi bakar yang dipadu dengan ikan tongkol membuat aromanya semakin sedap dan nikmat ketika disantap. Sajian ini bisa disajikan sebagai salah satu menu harian di rumah, ataupun sebagai bekal untuk makan siang dikantor.

Cara menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Pete:
  1. Cuci beras kemudian masukan air, serai, daun salam, lengkuas, bawang merah dan putih, kaldu jamur dan garam. Masak seperti memasak nasi biasa. Setelah matang angkat dan sisihkan (biarkan dingin).
  2. Potong2 kotak Tempe, kupasi Pete dan siapkan teri.
  3. Goreng tempe, teri sampai matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe. iris serong Cabe Keriting, Iris tipis daun bawang dan seledri. Geprek Lengkuas dan serai.
  4. Kemudian tumis bumbu Isian sampai harum, masukkan tempe dan teri kemudian masukkan pete. Masak sampai Pete layu. Kemudian masukkan kemangi. Koreksi rasa. Setelah matang angkat.
  5. Siapkan nasi gurih, isian dan daun pisang (agar daun pisang tidak mudah robek bisa dipanaskan di atas api sebentar).
  6. Tata daun pisang, kemudian masukkan nasi gurih dan taruh isian di tengah nasi. Kemudian bungkus dg cara menyematkan lidi/ tusuk sate yang sdh dipotong pendek pada kedua ujung daun pisang.
  7. Bakar nasi dan isian yg sdh dibungkus dalam daun pisang di atas teflon sampai warna daun berubah agak kecoklatan.
  8. Setelah matang angkat dan sajikan. Nasi bakar teri tempe Pete siap dinikmati keluarga tercinta 😘😘

Buat nasi bakar tongkol yang super lezat dengan resep ini. Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Yuk, buat sendiri nasi bakar ikan tongkol untuk keluarga atau acara di rumah. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri tempe pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!