Bakso Ayam kulit pisang
Bakso Ayam kulit pisang

Anda sedang terfikir inspirasi resep bakso ayam kulit pisang yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bakso ayam kulit pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kulit pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bakso ayam kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam kulit pisang menggunakan 9 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bakso Ayam kulit pisang:
  1. Gunakan 50 gr kulit pisang yg sdh di kukus (lihat resep proses)
  2. Gunakan 100 gr fillet ayam
  3. Gunakan 15 gr bawang merah iris halus
  4. Gunakan 7 gr bawang putih iris halus
  5. Sediakan 45 gr tepung tapioka
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake yg instan)
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Ambil 15 gr putih telur
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam kulit pisang:
  1. Siapkan semua bahan kulit pisang yg sdh di kukus, potong fillet ayam dan iris tipis bawang merah dan putih
  2. Goreng bawang merah dan putih setengah matang, masukkan semua bahan ke dlm Chopper kecuali tepung tapioka kemudian haluskan
  3. Masukkan adonan yg sdh di haluskan ke dlm bowl + tapioka aduk rata, siapkan panci barisi air lalu masak hingga mendidih kemudian matikan api
  4. Bentuk adonan menggunakan tangan lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih
  5. Lakukan hingga semua adonan habis, nyalakan kembali api, biarkan bakso mengapung selama 5 menit lalu angkat masukkan dlm baskom yg berisi air es utk memperlambat proses kematangan dan biarkan dingin lalu angkat, tiriskan siap di sajikan dgn pelengkap bakso lainnya
  6. Selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!