mbak membuat petunjuk resep sambel teri nasi kriukk yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel teri nasi kriukk yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel teri nasi kriukk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sambel teri nasi kriukk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Sambal teri kriuk dian permata sari Jogja. Panaskan minyak, goreng teri sebentar, tiriskan. Siap dinikmati pakai nasi panas 😋😋.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat sambel teri nasi kriukk yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambel Teri Nasi Kriukk menggunakan 7 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambel Teri Nasi Kriukk:
- Gunakan 100 gr teri nasi
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Ambil 7 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 sdm cabe merah giling (15 buah cabe merah keriting di)
- Ambil 1 satchet kecil terasi ABC (sejempol)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera banyaknya)
- Siapkan 1 sdm air asem jawa (dari 2 mata asem jawa)
Siapa yang tidak suka dengan sambal teri? Pastinya pada suka kan, apalagi saya hehe. Yap… ikan yang berukuran mungil dengan rasa asin yang gurih ini memang sangat digemari apalagi jika disantap dengan nasi hangat plus sambal. Majalah UMKM Deli Serdang Mall - Siapa yang tidak suka dengan sambal teri?.
Cara menyiapkan Sambel Teri Nasi Kriukk:
- Rendam teri nasi dengan air panas, diamkan 10 menit, cuci dengan air dingin, tiriskan. Kemudian goreng teri nasi sampai kecoklatan sampai kriuk
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah yang sudah digiling, cabe rawit, terasi dan air asem jawa.
- Masak sampai sambel matang, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Matikan api. setelah uap panas sambel hilang masukkan teri nasi, campur rata. Sambel teri nasi kriuk siap kita makan ngabisin nasi.
Pastinya pada suka kan, apalagi saya hehe. Yap… ikan yang berukuran mungil dengan rasa asin yang gurih ini memang sangat digemari apalagi jika disantap dengan nasi hangat plus sambal. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sambel teri nasi kriukk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
