ibu terfikir tentang resep tumis sambal teri yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tumis sambal teri yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar. Lihat juga resep Tahu Teri Sambal Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sambal teri, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan tumis sambal teri paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis sambal teri sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Tumis sambal teri menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Tumis sambal teri:
- Sediakan 100 gram teri nasi tawar
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Siapkan 30 gram bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 gram cabe merah
- Siapkan 20 gram cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam (jika teri yg digunakan sdh asin boleh di skip)
- Ambil Sedikit penyedap
- Sediakan Minyak untuk menggoreng teri dan menumis
Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Cara membuat Tumis sambal teri:
- Rendam teri dgn air hangat sebentar, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan bumbu, lalu iris kasar
- Panaskan minyak goreng cukup banyak hingga teri terendam, Goreng teri setengah matang, angkat, sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan minyak sisa menggoreng teri,hingga layu, masukan cabe merah dan cabe rawit tumis dan aduk2 sambil ditekan tekan, hingga harum dan matang, masukan teri yg telah digoreng,bumbui dgn garam, gula dan penyedap aduk rata.
- Masukan tomat hijau aduk rata masak sebentar koreksi rasa, angkat. Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan terong.. Hmmm yummy..
Sambal Teri Enak Pedas Manis siap dihidangkan Jika keluarga kamu adalah penyuka masakan pedas, sambal teri cabai ijo bisa menjadi menu pilihan andalan yang wajib dicoba di rumah. The sambal is stir fried and similar to Malay "sambal ikan". Sambal tomat Similar with sambal tumis but with the addition of crushed tomato and sugar. Terakhir masukan tempe dan ikan teri goreng telur, aduk rata. Cicipi dan tambahkan garam dan gula (jika suka) secukupnya sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tumis sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
